チョウザメ保護の為、キャビア取引は凍結

　絶滅の恐れのある野生の動植物の国際取引を規制するワシントン条約の事務局（ＣＩＴＥＳ、ジュネーブ）は３日、チョウザメ類の保護のため、高級食材キャビアの取引を当面凍結すると発表した。

ただし、養殖チョウザメのキャビアは対象外なのでキャビア禁止ではない。朝日新聞より

投稿者:九嶋秀二郎 (公開日：2006年1月 4日 23:00/最終更新日：2010年10月16日 05:37)

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