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東日本と西日本の「どん兵衛」を比較する
折鶴とバスと霊柩車と私というBlogで東日本と西日本の「どん兵衛」を食べ比べされていた。東西でうどんの味が違うというより、スープの色から違うというのは有名な話だが、東西の「どん兵衛」を並べて食べてる人を見たのは始めてかも(笑
結果は予定通り味が違った模様。にしても、関西人の当方からすれば、肉じゃが、すき焼き、カレーに豚肉を使うというだけで異文化圏。生まれてこの方、豚肉の肉じゃがやすき焼きって食べたことがないので、関東に住むことがあったら、食べ物でカルチャーショック受けそうだ。まあ、名古屋の有名なあずきトースト、あんかけスパを考えれば、見た目から違うってことは無いから大丈夫か(ぇ
投稿者 九嶋秀二郎 (2006年2月 1日 11:26) | コメント(0) | トラックバック(1)
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